Glock 19 впервые был представлен в 1988 году как компактный вариант модели Glock 17, созданный для гражданского рынка оружия и для вооружения различных спецслужб и армейских офицеров. Glock 19 очень быстро стал пользоваться огромной популярностью и в полиции, и у рядовых граждан, покупающих компактные пистолеты для скрытого ношения в целях самообороны и спортивной стрельбы. Модель 19 отличается укороченным стволом (до 102 мм) и рукояткой, вмещающей магазин ёмкостью 15 патронов. Могут также присоединяться иные магазины большей ёмкости, предназначенные для моделей 17 и 18.

Используемый патрон имеет достаточно высокое останавливающее действие пули, приемлемую силу отдачи даже в сравнительно лёгком оружии, небольшие габариты и выпускается в различных вариантах снаряжения.